Важно не то, что случилось, а то, как мы реагируем на это. Бодо Шефер

Мы для гостей готовим то, что сами любим. А любим мы советскую кулинарную книгу наших бабушек - на ней выросли. На столе рыба под маринадом из морковки с гвоздикой, пюре, салаты - зимний и из помидоров с картошкой и луком, окрошка - даже зимой, мясо по-деревенски с горчицей, пельмени с чебуреками. Раньше, я помню, писали списки - кого пригласить и что готовить. А сейчас все само собой: любимое меню, старые друзья. Смотрю на родные немножко постаревшие лица и думаю - а чё это мы с вами